Vahusta kaks munavalget koos vähese soolaga köögikombainis või mikseriga rasvavabas kausis. Kui munavalged on vahul, lisa järk-järgult suhkur. Vahusta, kuni suhkur on lahustunud ja moodustunud tihke beseemass. Võta tuuletaskud pakendist ja aseta serveerimistaldrikule. Kahe teelusika või tordipritsi abil vormi Kreeka pähkli suurused beseetupsud tuuletaskutele. Karamellista beseemütsikesed köögipõletiga ettevaatlikult kuldkollaseks. Kaunista värskete puuviljade ja hakitud pistaatsiapähklitega.
Flambeeritud besee tuuletaskute ja marjadega
Koostisosad
4
Portsjonit
-
- 1 pakk Deluxe'i tuuletaskuid
- 2 Munavalget
- 100 g Suhkrut
- 200 g Värsked marjad ( vaarikaid või maasikaid näiteks)
- Soovi korral hakitud pistaatsiapähkleid