Ettevalmistus
- Aja suures potis vesi keema. Pane mais koos lehtedega keevasse vette ja keeda umbes 20 minutit.
- Riivi laimikoor ja pane see kõrvale hilisemaks kasutamiseks. Pigista välja laimimahl, lisa see võile ja blenderda kokku teiste retseptis mainitud maitseainetega.
- Eemalda keedetud maisilt lehed. Määri mais maitsevõiga ja aseta see grilli restidele.
- Grilli maisi umbes 12–15 minutit, pöörates seda nii, et see oleks igast küljest pruun.
- Enne serveerimist raputa peale riivitud laimikoor.
