Grillimarinaad u 1 kg sealihale
Marinaad sealihale
Koostisosad
4
Portsjonit
-
- 4 spl Sinep
- 100 g Rohelisi oliive (kivideta)
- 2 Punast sibulat
- 50 ml Õlu
- 4 Loorberilehte
- Pipart
Ettevalmistus
Haki sibul peeneks. Nõruta ja tükelda oliivid. Sega kõik koostisosad ja maitsesta pipraga. Lisa 50 ml õlu ja 4 loorberilehte. Sega liha marinaadiga, kata kaanega ja lase sellel vähemalt 3 tundi külmkapis seista.