Eelkuumita ahi 180 kraadini.
Munamuffinid
Koostisosad
6
tk
-
- 6 g Muna
- 1 peotäis Kirsstomateid
- Paprika
- Värske till
- Värske roheline sibul
- 1 peotäis Riivitud juustu
- 3 - 4 viilu Sinki või prosciutto’t
- Soola
- Pipart
Ettevalmistus
Valmista ette kõik meelepärased lisandid, lõigates need väikemateks suupärasteks tükkideks. Seejärel võta muffinivorm ning aseta kuue vormi põhja erinevaid lisandeid. Lase fantaasial lennata.
Seejärel klopi lahti kõik munad, lisa soola ja pipart. Mugav oleks kasutada midagi kannulaadset, sest nii on lihtsam munasegu muffinivormidesse valada.
Nüüd valagi munasegu lisandite peale. Täida ca pool muffinivormist. Kui kasutad 6 muna, saad ka 6 muffinit.
Pane muffinid 20–25 minutiks ahju ja küpseta kuldpruuniks.