EttevalmistusLase jäätisel veidi sulada, murenda makroonid. Pane ¾ makroonipurust sulanud jäätisele ja külmuta uuesti. Lõika jäätisest välja umbes 8 pallikest ja serveeri. Lõpetuseks lisa jäätisele makroonipuru ja värskeid puuvilju.